GIÁ YẾN TƯƠI VÀ BÍ QUYẾT LỰA CHỌN YẾN TƯƠI CHẤT LƯỢNG
Yến tươi là thực phẩm bảo vệ sức khỏe hàng đầu được rất nhiều người lựa chọn. Hàm lượng dinh dưỡng có trong yến tươi phải đứng trong top bậc nhất các loại thực phẩm quý hiếm. Tuy nhiên để đảm bảo bạn sử dụng được loại yến tươi có hàm lượng dinh dưỡng cao, thì cần phải có bí quyết lựa chọn được loại yến chất lượng. Trên thị trường hiện nay, yến tươi được bán với nhiều mức giá khác nhau từ cực kỳ thấp đến cực kì cao. Vậy giá yến tươi bao nhiêu mới đảm bảo mua được loại yến chất lượng? Hãy tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây.
1. Bí quyết để lựa chọn được yến tươi chất lượng
Khi mua yến tươi thì 2 yếu tố quan trọng đầu tiên cần quan tâm đó chính là giá yến tươi và chất lượng của yến. Dưới đây sẽ là một số đặc điểm bạn cần lưu ý để giúp bạn lựa chọn được yến tươi có chất lượng tốt nhất khi mua:
Yến tươi cao cấp đảm bảo chất lượng
- Quan sát thật kỹ yến tươi bằng mắt thường để xem từng sợi yến có rõ ràng không. Nếu là yến chất lượng sẽ có những sợi yến to, dài màu trắng trong.
- Dùng tay bóp nhẹ, nếu sau khi bóp từng sợi yến tươi vỡ hết và nhanh chóng nát ra thì chúng đã được tẩm thêm rau câu vào nhằm làm tăng trọng lượng của yến. Còn nếu như khi bóp thấy yến tươi quá cứng thì rất có thể chúng đã được trộn thêm vây cá hoặc bún tàu vào để gian lận.
- Đa phần để bảo quản yến tươi người ta thường cho vào tủ lạnh, do vậy mà mùi hương đặc trưng của yến rất khó để phát hiện ra được. Tuy nhiên, khi đã chế biến yến tươi thành món ăn, nếu là yến chất lượng chắc chắn sẽ có mùi hơi tanh của yến sào. Đó là mùi đặc trưng mà sản phẩm yến không chất lượng không thể làm giả được.
2. Giá yến tươi là bao nhiêu?
Thành phẩm yến tươi được đóng hộp
– Không giống với yến thô, yến tươi có hạn sử dụng ngắn hơn và cần phải được bảo quản trong ngăn lạnh. Trong điều kiện môi trường bảo quản có nhiệt độ từ 2 độ C đến 5 độ C thì yến tươi có hạn sử dụng chỉ trong vòng 10 ngày. Còn nếu muốn kéo dài thời hạn sử dụng của yến tươi được lâu hơn, hãy bảo quản chúng ở tủ đông khi đó yến tươi sẽ có hạn sử dụng lên tới 6 tháng. Đó là một trong những nguyên nhân dẫn đến giá của yến tươi luôn cao hơn so với giá của yến thô.
– Ngoài ra thì giá yến tươi còn phụ thuộc vào nguồn gốc của yến thô khi được khai thác và độ sạch của yến thô sau khi xử lý lông và bụi bẩn. Yến tươi sẽ có giá càng cao khi yến thô được khai thác trong điều kiện càng khó khăn, và yến tươi càng sạch thì giá sẽ càng cao.
– Trên thị trường hiện nay giá của yến tươi trung bình nằm trong khoảng từ 2.500.000 Đ đến 3.500.000 Đ cho 100gr yến tươi.
3. Nơi cung cấp yến tươi đảm bảo chất lượng tốt nhất tại TP. HCM
Với nhiều năm kinh nghiệm trong nuôi trồng yến, khai thác và chế biến, Yến Sào Anh Thảo tự hào là một trong những đơn vị cung cấp yến sào với chất lượng hàng đầu. Những tổ yến của chúng tôi được thu hoạch trực tiếp từ hệ thống nhà yến đảm bảo nguyên chất 100%, sản phẩm CAM KẾT CHỈ DÙNG NƯỚC VÀ YẾN, KHÔNG SỬ DỤNG BẤT KỲ HÓA CHẤT NÀO. Trải qua nhiều quy trình kiểm định chất lượng, cùng quá trình chế biến đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, chúng tôi chắc chắn sẽ đem đến cho khách hàng những sản phẩm an toàn để bạn yên tâm sử dụng. Yến sào cũng là một gợi ý tuyệt vời nếu bạn muốn dành tặng cho gia đình và người thân yêu những món quà ý nghĩa để bảo vệ sức khỏe.
Để nhận được báo giá chính xác và nhanh chóng nhất bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0903 834 075.
YẾN SÀO ANH THẢO
Địa chỉ: 219 Đường Nơ Trang Long, Phường 12, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Điện thoại: 0903 834 075
Email: yensaoanhthao@gmail.com
Website: https://www.yensaoanhthao.com
